Bitte schicken Sie uns eine Reservierungsanfrage für einen Seyr-Sonntag und geben Sie die jeweilige Anzahl der Mittagsgerichte bzw. Brunch-Gäste an (warme Küche von 12h bis 14h, wenn Frühstücksbrunch von 9h bis 14h, nachmittags und abends können sie aus unserer Jausenkarte wählen).
Vielen Dank – wir freuen uns auf Sie!
Reservierungsformular
* kurzfristige Anfragen nur telefonisch!
Seyr-Sonntage 2019
Sonntag, 26. Mai 2019
Vorspeise:
Wildkräutersuppe mit gerösteten SchwarzbrotwürfelFleischgericht 1:
Geschmortes Milchkitz mit Kohlrabi-Karotten-Gemüse und ErdäpfelgratinFleischgericht 2:
Schweinsbraten aus dem Holzofen mit Mehlknödel, Erdäpfel und warmen KrautsalatVegetarisches Gericht:
Gezogener Gemüsestrudel mit Schafkäse dazu Erdäpfel und KräuterdipSonntag, 23. Juni 2019
Vorspeise:
Rindsuppe mit Topfenschöberl oder Kräuterfrittaten
Fleischgericht 1:
Rindsroulade mit Butternockerl, Speckfisolen, Erdäpfel und dreierlei vom SalatFleischgericht 2:
Schweinsbraten & Surbraten gemischt aus dem Holzofen mit Mehlknödel, Erdäpfel und warmen KrautsalatVegetarisches Gericht:
Würziger Linseneintopf mit Gemüse, Waldviertler Knödel und dreierlei vom SalatSonntag, 21. Juli 2019
Sonntag, 29. September 2019
Vorspeise:
Kürbiscremesuppe mit Schwarzbrotwürfel, Mühlviertler Kernöl und Kernen
Fleischgericht 1:
Gebratenes Forellenfilet auf buntem Gemüse mit Leindottererdäpfel und Salat
Fleischgericht 2:
Jägerschnitzel vom Rind mit Nudeln, Speckfisolen und Erdäpfeln dazu Salat
Vegetarisches Gericht:
Dinkelreis-Gemüse-Risotto mit Mühlviertler RäuchertofuSonntag, 27. Oktober 2019
Sonntag, 24. November 2019
Wir freuen uns diesen Sonntag gemeinsam mit „mühlvierteln“-Koch Georg Friedl zu gestalten!
Vorspeise:
– Gansleinmachsuppe mit Bröselknödel
– Wildterrine mit süß-sauren QuittenFleischgericht 1:
– Zweierlei Gans – Brust langsam gebraten, Haxen geschmort, ausgelöst mit Apfelweißkraut und Böhmischen KnödelFleischgericht 2:
– Geschmorter Brustkern mit Schalottenkruste, Leindotterölerdäpfel, Karotten-KohlsprossengemüseVegetarisches Gericht:
– Roggene Nudeln mit KürbisragoutSonntag, 22. Dezember 2019
Weihnachtsbrunch
Details folgen
Öffnungszeiten jeweils von 11h bis 22h, außer wenn Frühstücksbrunch ab 9h
Warme Gerichte von 12h-14h
nachmittags und abends Jause
Telefonnummer:
07946 / 510 19
E-Mail:
office@seyrhof.at
