Ein Amerikaner in Paris – Viele Amerikaner in Gutau

Ein Amerikaner in Paris – Viele Amerikaner in Gutau Von Alaska bis Texas – von Kalifornien bis Florida. Seit 2 Jahren besuchen uns jede Woche amerikanische Reisegäste um bei uns Brot zu backen und anschließend eine Brettl-Jause zu genießen. Jedesmal wieder interessante und nette Gespräche sowie ein kleiner Einblick in das Leben auf einem anderen…

Seyrhof ist neuer BIO AUSTRIA Gastronomiepartner

Seyrhof in Gutau ist neuer BIO AUSTRIA Gastronomie-Partnerbetrieb Der BIO AUSTRIA – Mitgliedsbetrieb Seyr ist nun auch ein Gastronomie-Partner von BIO AUSTRIA mit 100%-iger Bio-Verpflegung – wir freuen uns und gratulieren! Christa und Thomas Seyr betreiben nicht nur eine Bio-Landwirtschaft in Gutau, sondern bieten sehr erfolgreich seit 3 Jahren auch wunderschöne Räumlichkeiten zum Tagen und…

Aufbaukurs Homoöpathie – Euterkrankheiten homoöpathisch behandeln

Aufbaukurs – Homoöpathie im Milchviehbetrieb mit Birgit Gnadl „Euterkrankheiten homoöpathisch behandeln“ 16.November 2018, Seyrhof – natürlich tagen & feiern Wann:           16. November 2018 Wo:                Seminarhof Seyr, natürlich tagen & feiern, Schöferhof 14, 4293 Gutau Kosten: Referent:      IGARI Praxisgemeinschaft für ganzheitliche Nutztiergesundheit Birgit Gnadl & Angela Lamminger-Reith, Achenweg 30, 83236 Übersee Anmeldung:  07946 / 510 19 oder…

Sommersonnenwende – Sonnenkräuter

Kräuter rund um die Zeit der Sommersonnenwende Wann:             13.Juni 2018, 18h – 21h30 Wo:                  Seminarhof Seyr, natürlich tagen & feiern, Schöferhof 14, 4293 Gutau Kosten:           €25.- inkl. Mwst Trainer:           Kräuterpädagogin Christa Seyr Anmeldung:   Tel. 07946/51019; e-Mail: office@seyrhof.at zum Anmeldeformular

VHS – Wildkräuterwanderung

Dem Wetter angepasste Kleidung und festes Schuhwerk sind erforderlich. Wann:            14.Mai 2018, 18h – 20h30 Wo:                Seminarhof Seyr, natürlich tagen & feiern; Schöferhof 14, 4293 Gutau Referent:      Kräuterpädagogin Seyr Christa Anmeldung:  VHS – Nebenstelle Gutau                        Lindner Hannelore                        Telefon: (0676) 84 55 00 321                        E-Mail: gutau@vhsooe.at

Kräuterwanderung

Wurzel – Blätter – Knospen Das Wissen um die Genießbarkeit und die gesundheitliche Wirkung von Kräutern ist gefragt. So manches vermeindliches Unkraut im eigenen Garten oder am Wegesrand ist nicht nur geschmackvoll, sondern hat auch eine bedeutende gesundheitliche Wirkung. Doch meist mangelt es am Erkennen und der richtigen Verwendung. Lediglich wer einmal eine Pflanze selbst…

Eindrücke von Bio-Rind vom Seyrhof – „von der Nase bis zum Schwanz“

Hier nochmals einige Eindrücke vom Rindfleischmenu. Danke an Georg Friedl für seine tollen Kreationen. M e n ü Kostproben aus der Küche – Bruckfleisch Gebeiztes weißes Scherzl Saure Leber mit Zwiebelmarmelade *** Gebackener Schlepp & Schermrippe mit dreierlei Salat *** Consomme mit Einlagen Potpourri  – abgetriebener Leberknödel, Markknödel, Lungenstrudel, Milzschnitten *** Geschmortes Wadl & gebratenes…

Wirbelwind Gutau – Brotbackkurs

Brot und Gebäck – Das Erlebnis des Selberbackens 10.März 2018 8h30-12h30 Wann:               10. März 2018, 8h30 – 12h30 Wo:                   Seminarhof Seyr, natürlich tagen & feiern, Schöferhof 14, 4293 Gutau Mitzubringen: Kochschürze, Tragbares für Brot und Gebäck, Gefäß für Sauerteig Referent:         Seyr Christa Anmeldung:    Wirbelwind Gutau

Kräuterwanderung

Heckenfrüchte Wann:             27. September 2018, 17h – 20h Wo:                  Seminarhof Seyr, natürlich tagen & feiern, Schöferhof 14, 4293 Gutau Kosten:           €25.- inkl. Mwst Trainer:           Kräuterpädagogin Christa Seyr Anmeldung:   Tel. 07946/51019; e-Mail: office@seyrhof.at zum Anmeldeformular